Doté d'une longue expérience dans la production de champignons, Laurent GAUTHIER crée en 1996 sa propre entreprise baptisée Val Saint André.
L’entreprise propose ses champignons issus de la culture traditionnelle en cave, notamment des champignons de paris, des pleurotes et des shiitaki, en plus du négoce des champignons sauvages. Elle assure également la distribution sur l'ensemble de la France.
Localisés à Villiers-sur-Loir dans le Loir-et-Cher (41) en région Centre, nous livrons sur le national.